本报讯(记者孙昊)近年来,甘南县宝山乡采用智能温控、有机栽培等现代技术,着力发展芽苗菜产业,为村集体和村民增收带来新“钱”景。
走进位于宝山乡富海村的芽苗菜销售有限公司恒温恒湿的智能化车间,一排排育苗架整齐排列,每一层都铺满了生机盎然的芽苗。
芽苗菜富含蛋白质及维生素,营养价值高且口感鲜美,深受消费者青睐。富海芽苗菜销售有限公司负责人刘建国说:“现在各种豆芽累计销售量在2000斤左右,萝卜芽在1000斤以上。眼下我们正忙着对接市场和一些大型超市,等年底实现稳定运营,我们准备拿出部分收益投入到村里的民生项目,提升村民的生活质量。”
据了解,富海村芽苗菜项目由村集体投资40余万元领办,在该村建有280平方米的芽苗菜生产车间,包含催菜间、包装间、生产间、展示间。今年1月份正式投产后,他们培育的芽苗菜涵盖绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、萝卜芽,供不应求,预计年销售额20万元以上。
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